Salad thịt bò và hạt diêm mạch
Nguyên Liệu
- 2 trái dưa leo
- 1 bắp xà lách
- 1 trái bơ
- 2 trái cà chua
- 200 gr thịt bò
- 100 gr hạt diêm mạch
- 200 gr măng tây
- gia vị để xào thịt bò
- dầu và dấm ăn
- 1/2 thìa muối
- 1m đường
Các bước
- Nguyên liệu rửa sạch, thịt bò ướp gia vị xào sơ, hạt diêm mạch vo như vo gạo, đổ nước sắp sắp cở 1/2 lóng tay, nấu như nấu cơm
- Cà chua cắt dọc bỏ hạt, dưa leo cắt hạt lựu
- Bắt dầu phi tỏi thơm cho giấm vào nêm đường và xíu muối.
- Sắp xà lách dưa leo, cà và hạy diêm mạch vào tô (khay) trộn đều, cho thịt bò, bơ và măng tây lên tren cùng
- Rưới dầu dấm lên, và chúng ta đã có món salad đầy đủ chất dinh dưỡng và đầy rau
Đăng bởi: Thế Thắng
