Trứng cút bọc thịt chiên xù
Nguyên Liệu
- 10 trái Trứng cút
- 400 gram Thịt xay
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Gia vị
- 1 quả Trứng gà
Các bước
- Trứng cút luộc chín. Thịt xay ướp với hành tím băm, nước mắm. hạt nêm, đường, tiêu.. 30phut.
- Bọc thịt xung quanh 1 trái trứng cút sau cho thành viên. Lần lượt làm hết 10 trứng. (cố gắng đừng bọc thịt dày quá để ko bị ngán)
- Đập trứng gà ra chén quậy đều. Cho thịt đã viên lăn qua bột chiên giòn -> trứng -> bột chiên xù rồi mang đi chiên vàng.
- Ăn kèm với tương ớt và tương cà cực ngon nhé?
Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Phúc
