Thịt chiên xù
Nguyên Liệu
- Thịt nạc vai heo
- Hạt nêm, mì chính, nước mắm, tiêu
- Bột chiên giòn Ajquick
- Bột chiên xù
- Trứng gà
Các bước
- Thịt heo mua về rửa sạch với nước. Cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp với chút xíu hạt nêm
- Trứng gà đánh tan.
- Nhúng thịt vào bát bột chiên giòn. Sao cho thịt phủ đều bột. Sau đó nhúng vào bát trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù là xong.
- Dầu sôi bỏ vào chiên vàng là được
Đăng bởi: Chuyên Phùng
