Xá xíu nướng

Nguyên Liệu

1. 800 gr thịt ba rọi
2. 50 gr gia vị xá xíu thái
3. 15 gr tỏi xay
4. 5 gr tiêu
5. 60 gr nước tương
6. 5 gr bột ngọt
7. 4 gr bột nêm

Các bước

1. Thịt ba rọi (nhà mình thích ba rọi) rửa sạch để ráo. Trộn tất cả gia vị điều với nhau ướp vô thịt để tủ lạnh qua đêm hoặc ướp ít nhất là 2h
   
2. Lốt miếng giấy nến vào lòng nồi cho thịt vô nướng 180 độ 20 phút. Sau đó lật mặt thịt nướng thêm 10 phút.
   
3. Thịt ăn kèm với xôi bánh mì bánh bao cơm điều rất ngon hiii
   
   
   

Đăng bởi: Lê Thị Yến Nhi