Top 10 thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

Kimchi vốn là một loại đồ ăn lên men phổ biến cũng như khá tốt cho sức khỏe lại quen thuộc mà ta đã thấy trong những bộ K-drama hoặc K-movie đến từ đất nước củ sâm. Dám cá là bạn cũng từng thử qua các loại Kimchi thông dụng như Kimchi củ cải, Kimchi hành lá, Kimchi cải thảo, Kimchi dưa leo… Vị mặn pha chút chua, đặc biệt để càng lâu vị chua của Kimchi lên men càng đậm (người Hàn thường dùng để nấu món Kimchi hầm rất hấp dẫn). Vậy bạn biết được những thương hiệu Kimchi đình đám nào mà nhiều người thường hay mua về thưởng thức. Thông qua bài viết, chúng mình xin gửi tới độc gỉa một số thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng có thể dễ dàng đặt hàng online. Phần lớn người dùng đều kiểm chứng và đánh giá cao độ ngon của chúng rồi đấy! Tìm hiểu ngay thôi!

• Sinto Gourmet Kimchi
• ADE
• Dae Jang Gum
• Kimchi Kooks
• Mother In Law’s Kimchi / Kimchi của Mother In Law
• Mama O’s Premium Kimchi / Kimchi cao cấp của Mama O
• Tobagi
• 1000 Year Kimchi
• Seoul Kimchi
• Chongga

Sinto Gourmet Kimchi

Làm cơm chiên Kimchi với Kimchi của thương hiệu Sinto Gourmet Kimchi

Sinto Gourmet Kimchi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Từ “sinto” xuất phát từ một câu nói cổ của Hàn Quốc: “sinto buri” có ý nghĩa cho biết cơ thể và linh hồn không thể tách rời, ám chỉ lịch sử gia đình giàu có đằng sau thương hiệu này chính là linh hồn tạo nên món Kimchi.

Được làm tại San Francisco bởi một đầu bếp gốc Hàn Quốc, Sinto gourmet Kimchi có nhiều loại Kimchi ngon khác nhau được lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn gia đình. Khuyến khích bạn nên dùng món Kimchi cải thảo cay nếu bạn đang tìm chút gì đó bùng nổ, đậm đà.

ADE

ADE là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua, nó sở hữu màu đỏ bắt mắt cùng mùi hương nồng nàn sẽ khiến nhiều người nghĩ Kimchi của thương hiệu này khá cay. Tuy nhiên, Kimchi lại không bị quá chua lại giòn, tươi, thích hợp cho cả những người không giỏi ăn cay luôn đấy!

Dae Jang Gum

Dae Jang Gum là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Có vị ngọt đặc trưng chủ đạo trong hương vị, Kimchi của thương hiệu Dae Jang Gum còn tươi, giòn, cho cảm giác thư thái khi thưởng thức. Đặc biệt Kimchi đựng trong túi zip thay vì lọ thủy tinh cũng là điểm cộng cho sự tiện lợi với người dùng.

Kimchi Kooks

Kimchi Kooks là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Thương hiệu sử dụng công thức nấu ăn truyền thống trong gia đình có từ thời tồn tại nhà máy nấu rượu gạo Hàn Quốc của ông Kate Kook (người sáng lập thương hiệu Kimchi này). Bên cạnh đó, Kimchi Kooks cũng nhận được những đánh giá tích cực từ người dùng về món Kimchi cổ điển khá ngon miệng.

Mother In Law’s Kimchi / Kimchi của Mother In Law

Phỏng vấn thương hiệu Mother In Law’s Kimchi

Mother In Law’s Kimchi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Được thành lập tại Lower East Side ở Thành phố New York, Mother in Law’s Kimchi sản xuất một loại kim chi cay, mặn, phức tạp nhờ danh sách nhiều thành phần độc đáo. Danh sách này bao gồm nước hầm xương, nước xốt cá cơm, tôm muối cùng với các loại gia vị truyền thống khác.

Mama O’s Premium Kimchi / Kimchi cao cấp của Mama O

Làm Kimchi theo cách của thương hiệu Mama O’s Premium Kimchi nhờ bộ kit chuyên dụng

Mama O’s Premium Kimchi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua, một trong những lựa chọn với vị chua đặc trưng hơn trên thị trường, công thức cay nồng này được trộn cùng nước mắm và chỉ thêm một chút ngò. Hương vị từ Kimchi cao cấp của Mama O rất vui nhộn: nó mặn, có vị umami bình thường từ nước mắm. Vì vậy, hãy thử thưởng thức Kimchi từ thương hiệu này nhé!

Tobagi

Giới thiệu truyền thống làm Kimchi của thương hiệu Tobagi

Tobagi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua, nó phụ thuộc nhiều vào guhchulee (거 처리). Guhchulee là hỗn hợp gia vị có thể bao gồm củ cải daikon, lê Hàn Quốc, gochugaru (ớt đỏ Hàn Quốc), hành lá…, được nhồi giữa mỗi lá cải thảo. Đây là cách làm Kimchi tốn nhiều thời gian, công phu, lại tốn kém nhưng hương vị thì không thể phủ nhận được.

Tổng thể hương vị Kimchi của thương hiệu Tobagi Kimchi khá mãnh liệt, phức tạp, đầy đặn, tròn trịa và phong phú, nó đánh trúng tất cả các “nốt nhạc” một cách tự tin. Hãy thử nó ngay nhé!

1000 Year Kimchi

Giới thiệu thương hiệu 1000 Year Kimchi

1000 Year Kimchi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua, nó cho người dùng cảm nhận một cách trực quan, từ lọ, nhãn được kết hợp tuyệt vời giữa nét thẩm mỹ truyền thống của Hàn Quốc với lớp áo hiện đại, tinh gọn hơn. Khi ra khỏi lọ, Kimchi trông tươi, giòn, rực rỡ, màu sắc hiện ra hấp dẫn. Vị Kimchi của thương hiệu 1000 Year Kimchi có chút ngọt ngào so với các loại Kimchi khác, nhưng không vì thế mà nó kém cạnh trên thị thường Kimchi.

Seoul Kimchi

Seoul Kimchi là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua, một bất ngờ thú vị, Seoul Kimchi được làm và đóng gói theo yêu cầu khi bạn đặt hàng trực tuyến. Vị cay của gừng hơi đậm + hơi chua ở cuối miếng Kimchi, nhưng thật tuyệt khi nhận ra rằng món Kimchi ngon hơn hẳn này đã đóng gói, xử lý, vận chuyển, giống như mua nó tại cửa hàng.

Chongga

Giới thiệu Kimchi của thương hiệu Chongga

Chongga là thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Tuy nhiên Kimchi của họ vẫn thiếu chút vị ngọt để làm sống động và làm nổi bật hương vị Kimchi hơn. Rất nhiều thương hiệu sử dụng lê, táo, hoặc đường trắng và Chongga cũng sử dụng một số loại đường fructose làm Kimchi, nhưng chắc chắn chưa đủ để nâng tầm Kimchi của họ so với một vài thương hiệu khác.

Kimchi dần trở thành món ăn không thể thiếu, tạo nên hương vị hấp dẫn, thú vị hơn cho bữa cơm. Với sự gợi ý của chúng mình về một số thương hiệu Kimchi ngon nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng đặt hàng online trên các web thương mại trực tuyến, hi vọng niềm đam mê, yêu thích Kimchi của bạn sẽ phần nào được đáp ứng nhờ những thương hiệu Kimchi siêu bắt vị này.

Đăng bởi: Nguyễn Cường