Bắp xào bơ thơm ngon hấp dẫn
Nguyên Liệu
- 3 bắp ngô ngọt to
- 50 g tép khô (ruốc tép đỏ hoặc dùng tép khô thường như mình)
- 50 g khô bò hoặc khô heo tùy thích
- Hành lá
- Bột canh, đường, bơ thực vật
Các bước
- Đầu tiên bạn rửa sạch bắp với nước, sau đó tách hạt bắp ra, có thể dùng dao thái hạt ra cho nhanh nhé
- Hành lá cũng rửa sạch và thái nhỏ. Để riêng phần cuống trắng ra khỏi lá xanh nhé!
- Bạn bắc chảo lên bếp, nóng chảo thì cho 1 thìa bơ vào, khi bơ tan ra cho phần cuống hành trắng vào phi cho thơm
- Sau đó đổ hạt bắp vào đảo đều tay tầm 5phút. Nêm một thìa nhỏ bột canh và một thìa đường. Khi hạt bắp vàng óng bạn cho tép và khô bò vào, tiếp tục đảo đều tầm 5p thì cho hành lá vào, đảo thêm 1 lúc rồi tắt bếp.
- Trình bày ra đĩa là có ngay 1 món bắp xào bơ thơm nhức mũi mà vị hấp dẫn cực kì ?
Đăng bởi: Mạnh Nguyễn
