Bông lan chuối

Nguyên Liệu

1. 2 trái chuối xiêm chín
2. 100 g đường
3. 1 trứng gà
4. 70 g dầu ăn
5. 1/2 mcf bột nở
6. 1/2 mcf muối nở
7. 200 g bột mì ngang
8. 1 tí muối

Các bước

1. Trộn muối bột mì ngang bột nở muối nở trộn đều.cho chuối chín đường dầu ăn trứng gà vào cối xay thịt nhỏ xay mịn.trút ra phân nửa cho nửa bột vào xay đều trút ra tô cho nửa chuối và nửa bột còn lại xay tiếp.cho ra tô và 2 lần xay đều lại.mở lò nóng thoa bơ vào khuôn nhôm múc bột vao 2 phàn khuôn rồi nướng.nướng 2 lửa để rảnh dưới nhìn bánh vàng mặt là chín hay dùng tăm ghim không dính là chín.bánh mềm thơm trẻ em người già ăn rất là ok
   
   
   
2. 
   
   

Đăng bởi: Bảo Hân