Rau câu trái dừa mát lạnh
Nguyên Liệu
- 1 gói nấu rau câu dẻo
- 1 lít nước dừa (muốn ăn mềm hơn thì tăng lượng nước dừa nhé)
- 150 ml nước cốt dừa
- 1 ít sữa đặc
- Đường tùy khẩu vị
Các bước
- Đun nước dừa + đường + bột rau câu cho sôi, tan hoàn toàn bột và đường thì múc vào trái dừa, đồ chứa. Ta có 1 lớp rau câu trong. Phần còn lại trong nồi cho nước cốt dừa + sữa đặc vào, nấu sôi nhỏ quấy đều. Đổ tiếp lên lớp rau câu trong. Để nguội, cho vào tủ lạnh để lạnh ăn cho mát ?
Đăng bởi: Nguyễn Tất Linh
