Thạch dừa giải nhiệt mùa hè
Nguyên Liệu
- 1 lít nước dừa
- cơm dừa
- đường
- 1 gói bột rau câu
- 300 ml nước
Các bước
- Nấu sôi nước dừa và 150g đường
- Sau khi sôi cho dần bột rau câu vào nồi nước dừa.Vừa cho vào vừa quấy thật đều đến khi bột tan hết
- Hỗn hợp đã hòa vào nhau.Cho hỗn hợp vào bát và đợi cho nó đông lại
- Xay cơm dừa và nước với nhau cho thêm 70g đường.
- Sau khi sôi cho dần bột rau câu vào nồi. Quấy đến khi đều nhau
- Cho hỗn hợp vào bát
- Đợi cho thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh
- Cho thạch mát là dùng được
Đăng bởi: Đức Nguyễn
