Kem chuối mát lạnh
Nguyên Liệu
- 4 quả chuối tây chín
- 200 ml nước cốt dừa
- 80 ml sữa đặc
- 50 ml nước
- Lạc rang và dừa khô
- 1 hộp sữa chua
Các bước
- Chuối tây chín bóc vỏ, cắt dọc thành 4 miếng mỗi quả.
- Trộn hỗn hợp gồm: sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa và nước
- Rải vào hộp theo thứ tự: hỗn hợp -> chuối -> lạc và dừa. Được khoảng 2 lần thì đổ hỗn hợp còn lại vào lớp trên cùng. Rải dừa và lạc còn lại để làm phần đầu kem.
- Để ngăn lạnh khoảng 4-5 tiếng. Có thể check xem mức độ đóng đông của kem.
- Cuối cùng, bỏ hộp ra ngoài, nhúng nước khoảng 10s phần đáy hộp, đổ kem, cắt và chén thui.
Đăng bởi: Thùy Ngân Ngô