Kem chuối hộp
Nguyên Liệu
- 1 nải chuối sứ chín nục
- 2 hộp sữa chua không đường
- 4 hộp sữa ông thọ nhỏ
- 1-2 ống hương vani
- 0,5 l Nước cốt dừa
- 3-4 muỗng canh Đường
- Đậu phộng rang giã nhỏ
- Dừa nạo
Các bước
- 750gram dừa khô là có thể ép được 0,5l nước cốt dừa. Ở ngoài họ có máy ép luôn nên rất tiện. Còn không mọi người mua nước cốt dừa đóng hộp cũng ngon nhé.
- Nguyên liệu sữa chua và sữa đặc của mình.
- Mình cho sữa chua, sữa đặc, đường vào nồi nước cốt dừa và nấu lên. Các nguyên liệu để vào hết thì được khoảng 1l nước cốt. Có nhiều người thì không nấu nhưng mình nghĩ nấu chín vẫn tốt hơn. Khi nấu nhớ quậy liên tục để không vón cục. Nếu có vón cục thì lược qua ray 1 tí là Oke mịn màng ngay, không sao hết.
- Các nguyên liệu đã xong. Rất đơn giản.
- Mình bỏ từng lớp nước cốt, chuối, dừa nạo, đậu phộng vào hộp cho đến khi đầy.
- Thành phẩm của mình. 1 nải chuối to được khoảng 3 hộp như này nhé.
- Để ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 tiếng là ăn được luôn.
- Cắt ra ăn rất tiện và ngon. Công thức của mình còn nhạt tí, nếu ăn ngọt có thể thêm sữa đặc hoặc đường. Món này nên làm ở nhà để ăn được nhiều chuối hơn và an toàn hợp vệ sinh nữa mọi người nhé !!!!???
Đăng bởi: Hoàng Thị Kiều Oanh
