Gà tần sâm thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên Liệu
- 1 con Gà ta ngon:
- 100 gr Gạo nếp:
- củ Nhân sâm tươi:1
- Hỗn hợp thuốc bắc: 1 gói sẵn bán trong sthị
- 100 gr Tỏi:
- Muối,tiêu xay
Các bước
- Gà làm sạch, để ráo nước.
- Gạo nếp vo kĩ rồi ngâm nước lạnh khoảng một gìơ. Để ráo rồi đem nhồi vào bụng của con gà.
- Cho tiếp hỗn hợp thuốc bắc và nhân sâm vào nồi. Chú ý cần nhồi thật chắc để nguyên liệu không bị bung ra. Sau đó buộc hai chân gà vào nhau để cố định
- Cho nước vào và linh trong nồi áp suất khoảng 40 phút là gà sẽ mềm nhừ và ngon tuyệt.
- Cuối cùng bạn đã có một tô gà thơm ngon bổ dưỡng để thưởng thức cùng gia đình vào ngày cuối tuần trong thời tiết nắng nóng rồi nhé.Chúc bạn thành công.
Đăng bởi: Lê Thiên
