Jacket potato – món ngon cho bé trong 15 phút
Nguyên Liệu
- 2 củ khoai tây to hoặc to vừa
- 2 trái trứng gà
- Bơ
- Thịt ham hoặc thịt xông khói bacon
- 1-2 muỗng canh sốt mayonnaise
- Lò vi sóng
Các bước
- Khoai tây rửa sạch. Cắt 2 đường chéo trước khi nướng nhé. Nếu không là nổ khoai luôn. Cho vô lò vi sóng nướng trong 7-10p.
- Trong khi nướng khoai tây, tranh thủ luộc trứng. Nấu nước gần sôi thì cho trứng vô để sôi trong 12p là chín. Lấy ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Thịt ham thì mình áp chảo hai mặt mỗi mặt 1p là xong rồi cắt nhỏ vừa ăn. Trộn với trứng và sốt mayonnaise là đã có nhân cho jacket potatoes.
- Khoai tây nướng xong thì cắt như hình. Cho bơ vào để khoai tây bớt khô nhé.
- Thêm nhân vô nữa là xong. Món này ăn rất mau no. Em Bò con ăn 1 củ khoai tây + nhân của 2 người là thỏa mãn. Còn lại cho mẹ là củ khoai không người lái.
Đăng bởi: Lê Trần Quang Huy
