Chè bí đao đậu xanh
Nguyên Liệu
- 1 trái nhỏ Bí đao (bí non nấu càng ngon ạ)
- 400 g đậu xanh
- Đường phèn
Các bước
- Đậu xanh rửa sạch, bí gọt vỏ, rửa sạch –> cắt miếng vừa ăn.
- Đun khoảng 2 lít nước sôi –> cho đậu xanh vào, nấu đến khi đậu xanh chín mềm thì cho thêm bí, đường phèn (ngọt nhạt tùy sở thích ạ). Bí chín thì tắt bếp. Dùng lạnh hay thêm đá ăn đều ngon ạ ^^
Đăng bởi: Nguyễn Xuân Mai