Hướng dẫn cách nướng thịt bằng lò vi sóng sanyo
Những món thịt nướng có lẽ vẫn được phổ biến nhất với những thời tiết như bây giờ. Cái thời tiết se se lạnh được ngồi nhâm nhi những miếng thịt nướng thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa.Trước đây, mọi công đoạn nấu nướng chủ yếu là từ thủ công. Khi nướng thịt thì người ta chủ yếu dùng than củi để nấu. Nhưng bây giờ, máy móc ngày một hiện đại nên đã sản xuất được nhiều loại máy lò vi sóng nướng khác nhau, đặc biệt là lò vi sóng sanyo đang rất HOT hiện nay. Để biết rõ thêm về điều này thì ngay bây giờ hãy cùng mình tìm hiểu về cách nướng thịt bằng lò vi sóng sanyo nhé. Bắt đầu thôi nào.
Nguyên liệu cần có:
- Gà: 2 kg ( Nên chọn gà ta đã làm sạch sẵn để tiết kiệm được thời gian cho bạn)
- Dầu ăn thực vật: 2 thìa
- Ngũ vị hương: 1 thìa cafe
- Mật ong: 2 thìa
- Tỏi: 2 nhánh
- Sả: 2 củ
- Đường
- Ớt: 1 quả
- Nước mắm
Sơ chế nguyên liệu:
Sau khi mua gà về, bạn rửa sạch lại một lần nữa, sau đó thì để thật ráo nước. Dùng dao và khía các đường trên thân gà, mục đích để cho các loại gia vị ngấm sâu vào thịt gà hơn.
Tỏi bóc sạch vỏ, dã nát sau đó băm nhuyễn.
Sả bóc sạch phần già bên ngoài, cắt bỏ lá rồi rửa sạch. Sau đó cũng đập dập rồi băm nhỏ.
Ớt bỏ phần cuốc, bổ dọc quả lọc hết hạt, sau đó băm nhỏ.
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng sanyo như sau:
Bước 1: Ướp gà:
Trộn đều các loại nguyên liệu ngũ vị hương, đường, dầu ăn và nước mắm để các gia vị tan ra. Sau đó cho các sả, ớt, tỏi vào hỗn hợp trên để chuẩn bị ướp gà.
Sử dụng một chiếc bát lớn bỏ con gà vào trong rồi thoa đều hỗn hợp trên bên trong và toàn thân con gà. Sau khi đã ướp thì chờ trong vòng 4 tiếng trong tủ lạnh cho gia vị ngấm sâu vào thịt thật kĩ và không bị chảy nước ra thì chúng ta có thể tiến hành nướng được rồi đấy.
Bước 2: Tiến hành nướng thịt gà bằng lò vi sóng sanyo:
Bạn lấy gà trong tủ lạnh ra ngoài và quét lên thân gà mật ong thật đều để khi gà chín trông sẽ vàng đẹp mắt hơn.
Lót gà vào giấy nến để bắt đầu thực hiện nướng gà.
Bạn mở lò vi sóng với nhiệt độ khoảng với 200 độ. Cho gà vào nướng trong vòng 20 – 25 phút thì đưa gà ra và lật gà lại và thoa đều mật ong lên mặt nướng tiếp một lần nữa.
Khi gà có màu chín vàng thì mang gà ra khỏi lò. Vậy là bạn đã hoàn thành món gà nướng rồi đấy.
Lời kết:
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng sanyo thật đơn giản phải không các bạn. Không cần cầu kì như nướng các món ăn bằng than hay phải ra ngoài tiệm mua sẵn nữa mà từ ngày hôm nay bạn đã có ngay lò vi sóng sanyo để có thể tự nướng tại nhà rồi đấy. Chúc các bạn thành công nhé.
Đăng bởi: Hoàng Phú Vinh
