Bánh tét cấp tốc
Nguyên Liệu
- 1 lon nếp
- Nước cốt dừa
- Đường muối
- 100 g Đậu xanh
- 2 miếng thịt làm nhân
Các bước
- Ngâm nếp ngâm đậu.thịt có thể chọn thịt ba rọi xắt thành 2 sợi dài khoảng 1 tấc nhỏ bằng ngón tay cái ướp chút muối đường bột ngọt và gốc hành sau đó đem chiên chín.nước cốt dừa đổ vào đậu thiêm thiếp rồi nấu chín sau đó tán ra nêm muối đường rồi cho thịt đã chiên ốp lại làm nhân.cho nước cốt dừa chút muối đường nấu sôi hơi bồng con cho nếp vô xào cho vhins 2 phàn nhắc xuống gói.cho tấm giays bạc ngoài giấy nến trong chia nếp 2 đòn cho nếp trải mỏng ra cho nhân lên gói lại lấy dây nilon cột
- Lại bỏ vào nồi áp suats nấu.nấu ở mức nấu đậu.nấu 2 lần.bánh chín hơn cả mong đợi
Đăng bởi: Hồ Yến Vy