Mì Ý chay
Nguyên Liệu
- 24 k Mì ý
- 15 k Nấm
- Chả chay 30K 1 bịch lớn – dùng 1/2bịch
- 5 k Cà chua
Các bước
- Cà chua + nấm rửa sạch và xay nhỏ (có thể băm cũng đựơc mình xay cho nhanh hiii). Nấm chay cắt miếng vừa ăn.
- Phi hành cho thơm xong cho chả chay vào áp chảo sơ xong cho sốt cà chua vào, nêm nếm gia vị (hạt nêm chay, tiêu, nứơc tương, dầu hào, muối,ớt, ít nứơc lọc). Nhỏ lửa cho thấm gia vị và chả rồi tắt bếp.
- Mì ý lấy 1 lượng vừa đủ cho vào nứơc sôi nấu tầm 4-5p cho mì mềm xong vớt mì ra rửa sơ dứơi vòi nứơc lạnh.
- Trình bày sản phẩm và ăn thôi. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
Đăng bởi: Bảo Thái