Cơm trưa 3 món Cá chim chiên Đọt bí xào tỏi Canh bắp cải cuộn thịt

Nguyên Liệu

1. 700 gr Cá chim
2. 300 gr Đọt bí
3. 400 gr Bắp cải
4. 200 gr Thịt bằm
5. Hành ngò
6. 2 trái Thanh long
7. Gia vị nêm

Các bước

1. Cá 7 Lạng 70 không, làm sạch muối mặn con cá đem chiên giòn
   
2. Bắp cải rửa sạch luộc xong cho thịt bằm ướp hạt nêm 1/2 m tiêu xay củ hành cho và bắp cải cuộn tròn cọng hành cột, cho nước 500 mL nấu chín bắp cải nêm gia vị vừa ăn tắt bếp cắt hành ngò cho ra tô
3. Đọt bí rửa sạch cho dầu nóng phi tỏi thơm xào đão điều đọt bí chín cho 1/2 m hạt nêm, cho ra dĩa dọn ra ăn cơm thui
   
   

Đăng bởi: Tú Phạm