Các phương pháp giảm cân phổ biến – Đâu mới là sự lựa chọn thích hợp?

Bạn muốn bắt đầu ăn kiêng mà vẫn chưa biết đâu là sự lựa chọn phù hợp với cơ thể mình nhất? Vậy thì đừng bỏ lỡ những review chi tiết về các phương pháp giảm cân phổ biến hiện nay ngay dưới đây nhé.

CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG CỔ ĐIỂN (PALEO DIET)

Đây là một trong các phương pháp giảm cân nổi tiếng vì bản chất gần như quay về với tổ tiên thời tiền sử của chúng ta. Tức là thực đơn chú trọng vào những thực phẩm chưa qua chế biến, protein nạc (lean protein), rau, trái cây, quả hạch và một số loại hạt hữu cơ, đồng thời không khuyến khích các thực phẩm chế biến sẵn, đường, sữa và thậm chí cả ngũ cốc.

Lợi ích: Đem lại hiệu quả giảm cân tốt, đồng thời việc ăn nhạt và thuần tự nhiên còn hạn chế mắc các bệnh như mỡ máu, huyết áp cao, tiểu đường,…

Nhược điểm: Chế độ ăn loại bỏ hoàn toàn các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng như chế phẩm sữa có lợi và lành mạnh với cơ thể.

CHẾ ĐỘ ĂN THUẦN CHAY (VEGAN DIET)

Không chỉ riêng những người theo tôn giáo Phật giáo, mà ngay cả những người bình thường khác vẫn thường tìm đến chế độ ăn thuần chay như một trong các phương pháp giảm cân. Đây được xem là hình thức ăn chay nghiêm ngặt nhất vì triệt tiêu hoàn toàn các thực phẩm có nguồn gốc động vật. Khẩu phần ăn của chế độ này chủ yếu tập trung vào nhóm chất xơ, tinh bột và có hàm lượng chất béo cực kì thấp.

Lợi ích: Chế độ ăn thuần chay dường như khiến chúng ta no lâu, hạn chế tình trạng thèm ăn hoặc ăn quá nhiều. Từ đó giúp cho quá trình giảm cân đạt kết quả như mong đợi.

Nhược điểm: Nếu dựa theo nguyên tắc nạp và tiêu thụ calo thì phương pháp này vẫn chưa thích hợp. Hơn nữa, vì nguồn dinh dưỡng hạn hẹp, đòi hỏi chúng ta phải bổ sung thêm các khoáng chất, vitamin bằng đường uống nếu không muốn cơ thể gặp các vấn đề sức khỏe ở giai đoạn đầu chưa quen.

CHẾ ĐỘ LOW-CARB

Nhắc đến các phương pháp giảm cân khoa học, hầu hết chúng ta đều sẽ nghĩ ngay đến chế độ ăn kiêng low-carb. Cách thức hoạt động của chế độ này nhấn mạnh vào lượng protein và chất béo trong khi hạn chế lượng carb nạp vào cơ thể mỗi ngày chỉ ở mức 20 -150gr tùy thể trạng. Nó sẽ làm giảm sự thèm ăn và ăn ít hơn, từ đó chủ động giảm lượng calo nạp vào.

Lợi ích: Phù hợp với những người thuộc tuýp thừa cân, béo phì và có chỉ số mỡ thừa cao. Chúng hiệu quả trong việc loại bỏ mỡ thừa tích tụ ở trong các cơ quan nội tạng cũng như các vùng khó giảm như đùi, bụng, tay,… Đồng thời, nó còn có lợi trong việc loại bỏ các bệnh tật liên quan đến tim mạch do chất béo xấu gây ra.

​​​​​​Nhược điểm: Chế độ ăn low-carb không hoàn toàn phù hợp với tất cả mọi đối tượng. Một số trường hợp dù rất hiếm đã xảy ra tình trạng “sốc” vì loại bỏ carb đột ngột. Bạn sẽ phải mất một thời gian để làm quen với việc hạn chế tối đa một nhóm chất vốn đã chiếm tỉ lệ cao trong cơ thể mình từ trước đến nay.

NHỊN ĂN GIÁN ĐOẠN

Thay vì kiểm soát một cách điên cuồng với những thực phẩm bạn nạp vào cơ thể, chúng ta có thể lựa chọn một hình thức khác, được xem là tổng hợp các phương pháp giảm cân khác tạo thành. Đó chính là nhịn ăn gián đoạn – Intermitent Fasting. Nói cho dễ hiểu hơn thì đó chính là mô hình phân bổ giờ ăn và nhịn theo một tỉ lệ phù hợp. Phổ biến nhất vẫn là 12-12, 16-8, 23-1; trong đó, chúng ta có giờ ăn lần lượt là 12, 8, 1. Còn trong khung giờ nhịn, chúng ta sẽ không nạp vào bất kì thức ăn nào, ngoại trừ nước lọc hạn chế.

Lợi ích: Có thể giảm được lượng calo nạp vào với thời gian ngừng ăn dài. So với các phương pháp giảm cân khác, kết quả của nhịn ăn gián đoạn rất khả quan với gần như tất cả các trường hợp đã trải nghiệm. Nhịn ăn gián đoạn còn giảm lượng đường và mỡ trong máu dẫn đến tình trạng sưng viêm hay các bệnh lý nguy hiểm khác.

Nhược điểm: Mặc dù được đánh giá là an toàn cho hầu hết mọi đối tượng, nhưng vẫn có những ngoại lệ không phù hợp vì tình trạng sức khỏe. Ngoài ra, bạn không nên ăn quá nhiều trong khung giờ được phép ăn, như vậy thì quá trình cắt giảm calo cũng không thể có hiệu quả tốt được.

Sau khi đã tìm hiểu về đặc điểm cũng như ưu nhược điểm của các phương pháp giảm cân thịnh hành hiện nay, các cô gái của Beauties Việt Nam đã quyết định được sẽ theo chế độ ăn kiêng nào chưa nhỉ? Đừng quên chia sẻ thêm với chúng tớ về những hình thức diet mà bạn đang áp dụng mà có hiệu quả nhé.

Đăng bởi: Yến Phạm