Cách làm bánh chuối chiên giòn

Nguyên liệu:

500g bột chiên chuối

500 – 600ml nước lọc thêm 2 thìa phở đường

Cách làm:

• Bước 1

  Cho đường và nước và khuấy tan

  Cho bột chiên chuối vào nước và khuấy đều

  • Để hỗn hợp bột, nước, đường nghỉ 20 phút

    

• Bước 2

  • Cắt đôi quả chuối theo chiều dọc, dùng túi nilong sạch cho phần chuối vào và dùng vật nặng đè bẹp phần chuối, nhớ nhẹ tay 1 chút không chuối sẽ bị nát quá.

    

Bước 3

• Nhúng chuối vào hỗn hợp bột lần 1 sau đó cho vào chảo dầu tầm 1,2p sau đó vớt ra nhúng vào bột lần 2. Chiên đến khi vàng giòn là được

  
  Chúc bạn thành công!

Đăng bởi: Kênh Của Hoà