Chè xoài hoa đậu biếc

Nguyên Liệu

1. 2 trái xoài chín
2. 10 g hoa đậu biếc
3. Bột năng
4. Sữa tươi, nước cốt dừa, đường phèn, lá dứa

Các bước

1. Trần hoa đậu biết với nước nóng để lấy màu. Sau đó nhào với bột năng để làm thành trân châu hoa đậu biếc
   
   
2. Bột sau khi nhồi chia là viên nhỏ và đem luộc chín.
3. Pha nước cốt dừa + sữa tươi theo tỷ lên 1:1 cho đường phèn lá dứa vào nữa là xong nha
4. Xoài chín cắt vuông. Trân châu màu thì quá xá ngon luôn. Chén thôi
   
   

Đăng bởi: Nghệ Xứ