Thạch lá dứa giải khát mùa hè ~~~~
Nguyên Liệu
- 3-4 lá dứa
- 50 ml sữa tươi có đường
- 60 gr đường
- Nước lọc
- 40 gr gelatin
Các bước
- Lá dứa rửa sạch, cắt cuống, cắt nhỏ vào lõi xay. Trời ơi không có ai chụp hộ nên mấy tấm chụp trên cao xuống là em ngậm điện thoại hẹn giờ chụp đấy mọi người ạ ?
- Thêm chút nước rồi xay lá. Xay xong đổ ra rây để lọc lấy nước.
- Các nguyên liệu và khuôn tớ dùng đây nhaaaa
- Cho nước ấm vào gelatin. Đảo đều rồi đợi 3p
- Đun sôi nước lá dứa. Thêm 30gr gelatin và đường. Đảo đều.
- Sữa để lò vi sóng 2p hoặc đun cách nhiệt đến khi hơi hơi nóng thì bỏ ra trộn với 30gr gelatin còn lại. Đổ vào 1/3 khuôn
- Để tủ lạnh đợi 3-5p. Ảnh 1 là thành quả khi em đợi 3p ảnh 2 là 5p :<
- Sau đó lấy ra thêm đầy bằng hỗn hợp nước dứa. Em làm thừa nên tìm đại cái khuôn bỏ vào rồi :>
- Đợi 15 là có cái ăn rồi nha cả nhà. Chúc mọi người thành cônggggg
Đăng bởi: Trần Dũng
