Cách làm bánh tart yến mạch trái cây ngon lạ miệng tại nhà
Bánh tart trái cây yến mạch là món ăn vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Hơn nữa lại phù hợp với những người đang trong chế độ ăn eat clea. Vậy còn ngần ngại gì mà không thử ngay món này cho gia đình mình nhỉ. Hãy cùng Cachlambep tìm hiểu về Cách làm bánh tart yến mạch trái cây ngon lạ miệng tại nhà ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm món bánh tart yến mạch trái cây cực lạ miệng
- Yến mạch: 195g
- Hạnh nhân: 90g
- Hạt bí: 30g
- Dầu dừa: 80ml
- Mật ong: 60ml
- Trứng gà: 2 quả
- Vani: 2 muỗng cà phê
- Sữa chua hy lạp: 250g – 300g
- Xoài: 1/2 quả
- Dâu: 10 quả
- Kiwi xanh: 1 quả
- Blueberries: 30 quả
- Dụng cụ:lò nướng, máy xay sinh tố, tô, ly thủy tinh,…
Hướng dẫn công thức làm món bánh tart yến mạch trái cây ngon mê li
Bước 1: Xay hạt hạnh nhân
Cho 90g hạnh nhân vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Hoặc bạn có thể cho vào túi zip dùng chày đập nhỏ.
Bước 2: Trộn hạt làm vỏ bánh
Cho hạn nhân đã xay nhỏ vào tô, thêm vào 195g yến mạch, 30g hạt bí, 80ml dầu dừa, 60ml mật ong, 2 lòng trắng trứng gà, 2 muỗng cà phê vani rồi trộn đều.
Sau đó, cho hỗn hợp vừa trộn vào khuôn bánh tart có đường kính 25cm rồi dùng ly thủy tinh để nén làm vỏ bánh. Sao cho hỗn hợp dàn đều khuôn và có sự kết dính với nhau.
Bước 3: Nướng vỏ bánh
Sau khi nén xong, đem vỏ bánh cho vào lò nướng, nướng với nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 10 – 12 phút đến khi vàng đều.
Lưu ý: Cần mở lò nướng trước ở nhiệt độ 185 độ C trong khoảng 10 phút trước khi nướng để ổn định nhiệt độ trong lò.
Bước 4: Sơ chế trái cây
Dâu bỏ cuống, cắt đôi.
Kiwi gọt vỏ, bổ đôi. Lấy1/2 quả kiwi cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều ngang.
Xoài cũng gọt vỏ, lấy 1/2 quả cắt miếng nhỏ giống kiwi.
Bước 5: Trang trí hoàn thành bánh
Vỏ bánh nướng xong để nguội, nhẹ nhàng gỡ khỏi khuôn bánh để không bị bể. Sau đó, cho sữa chua hy lạp lên trên làm nhân bánh.
Video hướng dẫn làm bánh tart yến mạch trái cây ngon nhất
Thông tin cách nấu bánh tart yến mạch trái cây tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 25M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 55M
- Số lượng người ăn : 1-2
- Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 520 calories
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món bánh tart yến mạch trái cây đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Mị Ngọc