Đậu hũ non chiên xù

Nguyên Liệu

1. 1 hộp đậu phụ non
2. Trứng gà 1 quả
3. Bột chiên giòn
4. Bột chiên xù
5. Muối hạt nhỏ, dầu vừng, tiêu
6. Rau mùi ta+ tương ớt vifon

Các bước

1. Tráng đậu qua nước lã và cắt miếng vừa. 1 bìa cắt đc khoảng 8 miếng.
2. Dùng tay lăn miếng đậu qua bột chiên xù lưu ý nhẹ nhàng phủ đều các mặt.
3. Tiếp đến nhúng qua hỗn hợp trứng đánh tan gồm muối, dầu vừng và hạt tiêu. Cuối cùng là lăn qua bột chiên xù rồi đem chiên trong dầu+ lửa nhỏ. Lật nhanh tay để đậu phụ chín đều đẹp mắt
4. Và sau 15p thì đây là thành phẩm”ngoài rắn giòn trong thơm mềm” mà tớ đã nói ở trên. Chúc các bạn ngon miệng♥♥♥♥
   

Đăng bởi: Nguyễn Tú Anh