Ẩm Thực Món Ngon Tổng Hợp

Tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Các món bánh luôn nhận được sự support hết sức “nhiệt tình” từ nhiều sắc màu tự nhiên của những loại rau củ và trong số đó có màu xanh từ lá dứa. Hôm nay, cùng chuyên mục bí kíp vào bếp điểm qua 20 cách làm bánh lá dứa bắt mắt, thu hút, thơm ngon thôi nhé!

1.Bánh lá dứa hấp

Mở đầu danh sách hôm nay sẽ là sự “khởi động” nhẹ nhàng với món bánh lá dứa hấp. Từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ở khắp mọi nơi mà ai cũng đều phải quyến luyến với món bánh hấp dẫn này.

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh lá dứa hấp nước cốt dừa

Được làm nên từ bột gạo nên bánh có độ dẻo mịn rất thú vị. Đặc biệt còn có màu xanh đặc trưng từ lá dứa. Thêm lớp nước cốt dừa ngon ngọt, béo ngậy & còn có 1 ít dừa nạo sợi nữa chứ!

Hơn hết, nhờ có đường thốt nốt nên bánh sẽ có độ ngọt thanh không hề gắt đâu đấy nha! Chỉ bấy nhiêu thôi làm thế nào có thể bỏ qua bánh lá dứa hấp được đây!

2.Bánh mì lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh mì cuộn sữa dừa lá dứa

Bánh mì lá dứa hứa hẹn sẽ là món ăn sáng, món ăn vặt rất tuyệt vời mà bạn cụ thể phải thử qua dù chỉ 1 lần. Ngay từ ánh nhìn trước tiên, bánh mì do được ủ bột kĩ lưỡng vì vậy nở ra trông thúc đẩy vô cùng!

Ngoài màu vàng ruộm một khi nướng thì bánh còn chấm phá thêm ít màu xanh từ lá dứa. Bánh thoảng hương đặc trưng cùng độ mềm, bông xốp . Đặc biệt là phần nhân sữa dừa béo ngậy có quá thu hút không cơ chứ?

3.Bánh ống lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh ống lá dứa

Từng chiếc bánh ống với hương thơm của lá dứa liên tục tỏa ra quả là tuyệt vời. Hơn hết, bánh ống ngon nhất khi được dùng nóng. Nhờ màu xanh bắt mắt & chút bùi bùi từ khoai mì . Điểm thêm ít cơm dừa sừng sực nữa đúng là thích mê mà.

4.Bánh xu xê lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh xu xê truyền thống

Bánh xu xê lá dứa hay còn được biết tới với tên gọi thân thuộc đó là bánh phu thê. Đây là món bánh đã có mặt từ rất lâu & thường xuyên xuất hiện trong các dịp hỉ sự của gia đình.

Bánh xu xê gây ấn tượng mạnh mẽ bởi phần vỏ bánh trong suốt mang màu xanh từ lá dứa. Nhờ đấy có thể thấy rõ được phần nhân đậu xanh và ít dừa nạo, dừa sợi đó! Chớ vội bỏ qua món bánh dai ngon sừng sựt này đó!

5.Bánh phục linh lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh phục linh lá dứa

Bánh phục linh dường như là cả tuổi thơ của toàn bộ mọi người. Cứ mỗi buổi chiều thì cả đám đều cùng nhau ra những hàng quán.Cùng tạo hình bánh phục linh đầy màu sắc thành những hình dạng tùy thuộc vào sở trường của mình.

Bánh phục linh với bột mềm mềm. Có độ ngọt vừa phải quyện cùng màu xanh đẹp lung linh từ lá dứa quả thật tuyệt vời. Chắc chắn các bé nhỏ sẽ thích mê cho mà xem.

6.Bánh nếp lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn

Thật khó tin khi nhận biết rằng từ lá dứa lại có thể biến tấu ra vô vàn món bánh tuyệt vời đến thế. Ngay sau đây hãy đến với món bánh nếp lá dứa.

Với nguyên liệu chính là gạo nếp, khoai môn,… Tất nhiên không thể thiếu lá dứa để tạo hương thơm khó cưỡng cùng màu xanh đê mê được rồi!

Từng cuốn bánh nếp được cuốn thật chắc tay. Ăn vào đến đâu thì từng hạt nếp dẻo mịn. Không quá ướt cũng không quá khô quyện cùng cái bùi bùi của khoai môn. Thêm chút béo ngậy từ nước cốt dừa nữa là tuyệt vời.

7.Bánh đúc lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh đúc gân lá dứa – bánh đúc ngọt

Tại thời điểm này, mỗi khi có cảm giác “buồn miệng” ước muốn nhâm nhi 1 món ăn vặt thì còn gì hoàn hảo hơn món bánh đúc lá dứa nữa đây! Hơn hết, vào mỗi buổi tối trời se se lạnh mà nhâm nhi món bánh đúc thì còn gì bằng.

Bánh đúc mang hương thơm dịu nhẹ thoang thỏng từ lá dứa thật thích mê. Song song, màu xanh thúc đẩy cùng độ dẻo dai tuyệt vời. Quyện cùng ít nước cốt dừa béo ngậy. Quan trọng là ít mè rang nữa đúng là “hết sảy”.

8.Bánh da lợn lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh da lợn lá dứa cuộn đậu xanh sầu riêng

Mỗi khi có dịp về thăm quê nhà thì dường như món bánh da lợn lá dứa luôn là món bánh tuyệt vời nhất. Trải qua vài bước biến tấu dễ dàng. Nhưng thành phẩm nhận được lại ngây ngất khiến người nào cũng phải giành giựt không ngừng.

Bánh da lợn lá dứa với tương đối nhiều lớp cùng liên kết với nhau. Trông đê mê quá đi mất. Bên cạnh màu xanh từ lá dứa thì còn có màu vàng của đậu xanh cực kì lưu luyến luôn!

Đã thế, bánh còn dẻo dẻo, dai dai. Thơm lừng thoang thoảng khắp mọi ngóc ngách đúng là “vạn người mê” luôn!

9.Bánh kẹp tàn ong lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh kẹp tàn ong lá dứa

Bánh kẹp tàn ong lá dứa hay còn được biết tới với cái tên là bánh trái tim. Thì chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Đặc biệt phải thực hiện trên bếp than thì món bánh mới trở nên thơm ngon chuẩn vị nhất nhé!

Từng chiếc bánh được khoác lên mình màu xanh trông vào là đã thích mê rồi! Đáng chú ý, bánh giòn rụm, vàng ươm, ngon ngọt, beo béo phải nói là ăn mãi mà chẳng biết ngấy là gì.

10.Bánh gạo lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh gạo lá dứa

Đúng như tên gọi của món bánh, bánh gạo lá dứa được làm nên trọng điểm từ bột gạo nếp. Nhưng lại mang hương vị thật nồng nàn khó cưỡng. Nếu vẫn còn hoài nghi thì chần chừ gì nữa mà không vào bếp thôi nào!

Bánh gạo có màu xanh hơi trong suốt thật “lay động lòng người”. Bánh lại còn có độ dẻo, dai, ngon ngọt rất vừa miệng nữa chứ! Đây quả xứng đáng là món bánh tuyệt vời để đổi vị vào mỗi cuối tuần đấy nha!

11.Bánh ít lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh ít trần lá dứa

Tuy chúng ta đã cùng nhau điểm qua nhiều món bánh tuyệt vời khác nhau từ lá dứa. Tuy nhiên danh sách vẫn chưa dừng lại đâu nên mọi người chớ vội rời đi nha!

Ngay sau đây sẽ là sự góp mặt của món bánh ít lá dứa được biến tấu thành phong phú nhân khác nhau. Mặc dù vậy đều có 1 điểm chung đấy là thơm ngon đến khó tả thành lời.

Ngoài nhân dừa ngon ngọt, sừng sực thì. Bạn còn có thể tự tin trổ tài thực hiện nhân dừa đậu hoặc nhân đậu xanh nhé! Chắc chắn khi kết hợp cùng phần vỏ bánh dai mềm sẽ rất tuyệt vời luôn!

12.Bánh bông lan lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh bông lan lá dứa nhiều lớp

Ắt hẳn không hẳn phải giới thiệu khá nhiều khá nhiều về món bánh bông lan lá dứa nữa. Bởi gần như món bánh bông lan đã luôn hiện diện trong cuộc sống của mỗi cá nhân dân nước ta.

Điểm cộng của món bánh bông lan lá dứa đấy là ngoài phần cốt bánh bông xốp, ngon ngọt, không hề khô. Bạn còn có thể kết hợp cùng 1 ít kem tươi để hương vị món bánh có độ thơm ngon được thăng hạng hơn nha!

13.Bánh bao lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh bao sữa lá dứa

Có lẽ, bánh bao lá dứa là món bánh có sự khác biệt nhất trong danh sách ngày hôm nay của chúng ta. Bởi vừa sẽ được biến tấu là bánh bao mặn mà ngay cả bánh bao ngọt cũng đều vấn vương vô cùng!

Tùy vào sở trường, bạn có thể tiến hành thực hiện nhân thành sữa dừa, khoai môn,.. Hay nhân thịt đều được.

Hơn hết, bánh có phần bột khoác lên mình màu xanh cực kì cuốn hút. Quyện cùng lớp nhân hấp dẫn đúng là món ăn sáng, ăn xế tuyệt vời đó!

14.Bánh quy lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh quy lá dứa nhân dừa truyền thống

Vào bất kì đám tiệc hay dịp quy tụ cúng kiến để tưởng nhớ về tổ tiên của chúng ta. Thì để cho sự trang trọng được trọn vẹn hơn làm sao không thể không đề cập đến món bánh quy lá dứa được đây!

Sau khi hoàn thành, bánh quy xanh xanh có lớp vỏ dẻo mềm. Quyện cùng lớp nhân là sự chấm phá của dừa nạo, đậu phộng đấy nha!

Hơn hết, bạn sẽ cực kì yêu thích bánh quy bởi nhờ sử dụng đường thốt nốt. Do đó sẽ có độ ngọt thanh chứ không hề quá gắt.

15.Bánh mochi lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh mochi nhân đậu xanh dừa lá dứa

Tiếp theo sẽ tiết lộ ngay công thức bánh mochi lá dứa siêu hấp dẫn thơm ngon với cách làm vô cùng dễ dàng thôi nào.

Bánh mochi với lớp vỏ màu xanh dịu nhẹ bên ngoài có độ dẻo, dai cực “vui miệng”. Hơn nữa, phần nhân lại có chút bùi bùi từ đậu xanh pha lẫn với độ béo ngậy của nước cốt dừa. Sự kết hợp này đúng là “có một không hai” mà.

16.Bánh tai yến lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh tai yến lá dứa

Một trong những món bánh dân dã, thân quen nơi góc bếp đối với những đứa con xa quê. Đó chính là bánh tai yến lá dứa. Để thỏa nỗi niềm mong nhớ ấy thì lưu ngay vào sổ tay công thức phía dưới nha!

Không cần quá cầu kỳ tuy nhiên bánh tai yến lại có sức hút một cách lạ thường. Bánh với lớp viền bên ngoài giòn rụm quyện với phần bột bánh thơm lừng mùi lá dứa. Đặc biệt bên cạnh chút dẻo dẻo, mềm mềm béo béo cực thú vị.

17.Bánh tai heo lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh tai heo lá dứa

Nghe tên món bánh này chắc chắn ai cũng biết đúng không nào? Tuy vậy hôm nay hãy biến tấu một ít vói vị lá dứa để cho ra mọt món bánh hoàn toàn khách biệt nhé!

Bánh tai heo lá dứa có cách làm khá thú vị nhưng cũng không kém phần dễ dàng. Thành phẩm nhận được lại là những lát bánh nóng hổi, thơm lừng, thu hút, đẹp mắt, giòn tan nơi đầu lưỡi đó nha! Vào bếp thôi!

18.Bánh crepe lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh crepe lá dứa nhân kem chuối

Bánh crepe lá dứa với lớp vỏ bánh màu xanh đẹp mắt cùng hương thơm đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho .

Nhưng mà làm sao có thể bỏ qua phần nhân beo béo, ngon ngọt từ kem chuối, kem sầu riêng hoặc từ bí đỏ được cơ chứ! Sự kết hợp hoàn hảo này đúng là “lâng lâng” khó tả biết bao.

19.Bánh tart lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh tart trứng dừa lá dứa

Có ai cảm thấy nôn nao, bâng khuâng. Mỗi lần nhìn thấy chiếc bánh tart không nào? Không chỉ có phần vỏ bánh được nướng đến vàng giòn thì còn có phần nhân trứng lá dứa cực kì lưu luyến luôn nha!

Từ xa, hương thơm lừng của bơ lạt sẽ lập tức tạo ấn tượng bạn cần phải ngoái nhìn ngay lập tức. Cắn vào là phần vỏ bánh giòn tan quyện với nhân trứng béo bùi. Thêm chút dừa nạo thì còn cần gì ngoài ra đây!

20.Bánh tiêu lá dứa

tổng hợp 20 cách làm bánh lá dứa thơm dịu dễ làm hấp dẫn người nào cũng thích

Bánh tiêu lá dứa rỗng ruột

Cầm trên tay chiếc bánh tiêu lá dứa nóng hổi thơm lừng hương thơm từ mè trắng tỏa ra. Quả là ngây ngất chắc chắn không ai mà không thích đúng không.

Xé thử 1 miếng thì cái độ mềm dai của lớp vỏ bánh có màu xanh bắt mắt quyện cùng hương vị hấp dẫn nơi đầu lưỡi. Đúng là không uổng phí công sức tìm mua.

Lời kết

Hy vọng với 20 cách làm bánh lá dứa chỉ trong nháy mắt này thì bạn đã có thể bỏ túi thêm cho mình thật nhiều món bánh đầy “sinh động” với màu xanh đê mê vô cùng! Chúc bạn thành công.

Đăng bởi: Hiếu Phạm

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก