Nộm hoa chuối với đậu
Nguyên Liệu
- 300 gr bún
- 1 hoa chuối
- 2 cái đậu nhỏ
- Chanh,ớt, lạc, rau thơm
Các bước
- Thái hoa chuối và ngâm với nước muối
- Đảo đậu trên chảo, nêm ít bột nêm, mỳ chính
- Pha nước sốt từ chanh+ đường + ớt + nước mắm
- Vớt hoa chuối ra và vắt cho sạch nước rồi cho vào đảo với đậu, cắt bún và rau thơm vào trộn cùng
- Nêm nước sốt cho vừa miệng
- Rắc lạc vào và bày lên đĩa/ bát
Đăng bởi: Văn Tuấn Phạm
