Soup gà rau củ
Nguyên Liệu
- 1 miếng ức gà vừa đủ
- Cà rốt
- đậu ve
- đậu hà lan
- bắp mĩ
- tcả tuỳ vào số lượng mà các bạn muốn
- 1 thìa canh bột sắn/ năng/ bắp
- Hành lá
- Gvị: tiêu, bột nêm, đường phèn
- 1 quả trứng gà
Các bước
- Cho gà vào luộc với 1/4 muỗng muối và gừng
- Hấp rau củ cho chín mềm
- Xé gà nhuyễn ra
- Cho rau củ vào nc luộc gà, thêm gà vào nấu cho sôi, nêm bột nêm, đg phèn cho vừa ăn
- Đập quả trứng và nc bột sắn vào khuấy đều là xong
Đăng bởi: Nguyễn Quỳnh