Soup Lươn – Quinoa – Cà rốt – Bắp mỹ
Nguyên Liệu
- Lươn
- Bắp mỹ
- Cà rốt
- Quinoa
- Hạt nêm
- Bột tỏi
- Bơ ghee
- Nước dừa
- Bột yến mạch/bột năng
Các bước
- Nước dùng : dừa dâu
- Bắp mỹ + cà rốt cắt hạt lựu hấp chín
- Lươn hấp với hành tím,gỡ thịt
- Quinoa hấp or nấu chín
- Xào lươn cùng bơ Ghee,cho cà rốt + bắp+quinoa và nước dừa vào nấu sôi nêm hạt nêm và bột tỏi.
- Khuấy một ít bột yến mạch vào tạo độ sệt là xong ?
Đăng bởi: Đức Nguyễn
