Soup bò rau củ (ăn kèm mì/nui)- ăn dặm
Nguyên Liệu
- Mì/nui tuỳ vào loại bé thích
- Bò tuỳ ý chọn
- Nấm
- Hành tây
- Bông cải
- Hoa hồi 1 cánh
- Quế
- Muối, đường phèn, xì dầu
Các bước
- Bò làm sạch mình cho vào nồi nước cùng hoa hồi, quế với ít hành tây thái vừa ăn. Ninh cho thịt bò chín mềm nhớ vớt bọt nha. Bò chín bỏ ra ngoài thái theo độ thô hoặc bò khô qá thì bằm cho bé dễ ăn nhé.
- Bông cải, nấm rửa sạch cắt vừa ăn cho vào nồi nước bò nấu cho chín. Nêm gia vị ở trên cho vừa ăn. Vị thanh thanh lạ lạ.
- Nui/mì luộc chín cho ra tô xếp ra tô xếp bò với rau củ lên rồi cho nước dùng vào là xong
Đăng bởi: Cẩm Tú