Bánh sữa tươi chiên xù
Nguyên Liệu
- 400 ml Sữa tươi không đường
- 50 gr tinh bột khoai tây hoặc bột bắp
- 60 gr đường trắng
- 1 gói bột chiên xù
Các bước
- Cho sữa tươi, đường, bột bắp trộn đều, sau đó đun cách thủy., quấy cho đến khi bột chín.
- Cho bột vô khuôn, để nguội, cho vô tủ lạnh cho bột kết lai, dùng dao cắt bột thành miếng vừa ăn.
- Nhúng miếng bột qua trứng, sau đó lăn qua bột xù.
- Thả miếng bột vô dầu chiên vàng là ok
- Thành phẩm
Đăng bởi: Phương Lê Huỳnh