Bánh trung thu kiểu Pháp độc lạ lần đầu tiên xuất hiện tại Sài Gòn
Hiện tại mình đang có mặt tại cửa hàng Bakes Saigon, một tiệm bánh Pháp nằm gần Hồ Con Rùa, quận 3. Mùa Trung thu năm nay, Bakes giới thiệu đến khách hàng bộ sưu tập bánh trung thu với các hương vị mới lạ mang tên Trung Thu Theo Ta.
Hiện tại bánh trung thu của Bakes bao gồm 4 vị là, Thịt Trâu Gác Bếp & Hoa Saffron, Champagne & Hạt sen, Kim Sa Nấm Truffle, Martini Cà Phê Dừa. Điểm đặc biệt là tất cả đều dùng các nguyên liệu tự nhiên và không có chất bảo quản.
Bánh có hương vị độc đáo, không giống với bất kỳ nơi nào khác, được đóng gói trong những chiếc hộp thiếc sang trọng. Giá mỗi bánh là 195k.
Thịt trâu gác bếp và hoa saffron.
Đây là một phiên bản nâng cấp sang trọng của bánh thập cẩm nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Việt Nam. Thịt trâu gác bếp ướp cùng hạt dổi mắc khén từ Điện Biên. Sau đó được tẩm ướp thêm một lần nữa với nhuỵ hoa nghệ tây saffron. Khi ăn các hương vị hòa quyện với nhau không thể chê.
Rượu Champagne và Hạt sen
Hương vị Champagne đến từ các loại hạt khô được ngâm trong rượu Champagne Moët Impérial cao cấp nhất sau đó trộn với caramel nho đen. Khi ăn phần caramel hoà quyện với champagne chảy ra làm mê mệt khẩu vị của bạn. Nó vừa có hương thơm, vị chua nhẹ và vị béo ngậy kết hợp.
Kim Sa Nấm Truffle
Hương thơm tinh tế và độc đáo của nấm truffle quý hiếm tương phản với mùi vị đậm đà béo ngậy từ sốt trứng muối và vị ngọt từ mật ong nguyên chất.
Martini Cà Phê Dừa
Phần nhân bánh bên trong gồm rượu Baileys, một shot espresso từ hạt Arabica Đà Lạt. Khi ăn sẽ cảm giác như đang thưởng thức một ly cà phê dừa nhưng sẽ thoang thoảng hương thơm nồng nàn béo ngậy của rượu Baileys.
Ngoài ra, Bakes còn có các các loại bánh khác dùng hàng ngày như Croissant, Brownie, etc. và bánh cho các dịp đặc biệt như Bánh Sinh nhật…luôn được yêu thích trong suốt nhiều năm qua.
Bakes Saigon
Địa chỉ: 47B Trần Cao Vân, Q.3
Hotline: 0902774244
Đăng bởi: Hội Đỗ
