Ẩm Thực Món Ngon Nấu Ăn

Chuối nướng mật ong - Món quen với biến tấu lạ

Bánh chuối, kem chuối đã quá quen thuộc với các mẹ rồi đúng không nào. Hôm nay cùng Mẹ Tố Hà biến tấu mới với nguyên liệu chuối mà chúng ta ăn hàng ngày. Một chút mật ong, một chút chanh làm món chuối nướng càng hấp dẫn hơn về màu sắc cũng như mùi vị. Nhanh tay học hỏi mẹo làm món chuối nướng mật ong của mẹ Hà nào!

Nguyên liệu làm món chuối nướng mật ong

  • Chuối chín 5 trái
  • Chanh 1 trái
  • Mật ong 2 muỗng canh
  • Dầu ăn 1 muỗng canh

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Cách biến tấu món chuối nướng mật ong

Bước 1:

Chuối lột vỏ, gỡ sạch những sơ chỉ nơi chuối. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho chuối vào chiên sơ vàng nhẹ 2 mặt của chuối với lửa nhỏ.

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Bước 2:

Khi thấy chuối trở trong thì cho vào chảo chuối 1 muỗng canh nước cốt chanh, tắt bếp.

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Bước 3:

Sau đó cho chuối vào khuôn, rồi rưới đều mật ong lên bề mặt chuối. Đem khuôn chuối đi nướng với nhiệt độ 180*C – 30 phút (Làm nóng lò trước 10 phút, tùy theo nhiệt của lò nhà mà thời gian nướng có thể ngắn hoặc dài hơn).

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Thành phẩm món chuối nướng mật ong

Kiểm tra thấy chuối vàng nâu, hơi cháy xém là được nha.

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Sử dụng chuối vừa chín tới, thì thành phẩm sẽ đẹp, ngọt vừa & chuối định hình tốt không gãy.

chuối, chuối nướng, chuối nướng ngọt, chuối chín nướng mật ong, công thức chuối nướng mật ong, chuối nướng mật ong - món quen với biến tấu lạ

Các mẹ thấy món chuối nướng mật ong này sao, quá hấp dẫn quá nè!

Nguб»“n: Facebook: HoГ ng Thб»‹ Tб»‘ HГ

Đăng bởi: Đào Ngọc Anh

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก