Chả giò chuối
Nguyên Liệu
- 150 g tôm
- 150 g mực
- 100 g thịt xay
- 100 g giò sống
- 20 củ hành tây
- 20 g cà rot
- 10 g hành tím
- 10 g nấm mèo
- 2 trái chuối xiêm chín mùi
- tiêu xay,
Các bước
- Băm tôm,mực,cắt củ hành,nấm mèo,cà rót,hành tím băm nhiễn,cho tiếp thịt heo xay,giò sống 2 trái chuối xiêm chín mùi vào thau nêm 1/2m đường,1m bột ngọt,1m hạt nem,1m nước mắm,1m sữa đặc chút tiêu xay trộn đều đưa vào tủ lanh cho phần nhân dẽo lại cho dễ cuốn
- Cuốn chả giò chiên lên với lửa vừa zậy là đã hoàn thành món chả giò chuối rồi(pha nước chấm 1m mayouner+1m tương ớt+1/2m tương cà) khi ăm có mùi rất thơm từ chuối,chúc cả nhà ngon miệng nhé
Đăng bởi: Trung's Nguyen's
