5 loại bún Việt nhất định phải ăn một lần trong đời

Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Ẩm thực Việt được hình thành và trải dài cùng lịch sử dựng nước và giữ nước. Trải qua bao đời với nhiều thay đổi, ẩm thực Việt vẫn giữ được nét đẹp riêng, rất khác lạ và độc đáo. Không chỉ người Việt mà ngay cả những du khách nước ngoài, những ai đã từng đặt chân đến nước Việt Nam thì đều phải bất ngờ vì sự phong phú trong từng nhóm thức ăn, điển hình như bún. Bún ở Việt Nam có đến hàng trăm loại, mỗi loại đều có nét đặc biệt riêng và mang đậm đặc trưng vùng miền. Nếu bạn là fan của bún hoặc yêu thích những món bún, hãy tham khảo danh sách các loại bún ngon và nổi tiếng của Việt Nam trong bài viết dưới đây nhé!

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn đầu tiên nằm trong danh sách những loại bún ngon nhất Việt Nam. Là món ăn dân dã của đồng bằng Bắc Bộ, bún đậu mắm tôm gây đặc biệt vì không ăn kèm với nước lèo mà khi ăn phải chấm cùng mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là phần bún tươi được nén chặt, cắt miếng, ăn cùng thịt giò heo, nem chua, chả cốm, đậu hũ chiên giòn và các loại rau thơm. Bún đậu phải có mắm tôm. Thật vậy, mắm tôm được coi là linh hồn của món bún này. Chén mắm tôm thơm thơm, mằn mặn, ngọt ngọt, chua chua sẽ giúp bún đậu trở nên đậm đà và tròn vị hơn. Ở một số khu vực, khi ăn món ăn này, họ sẽ cuốn bằng bánh tráng. Đặt rau lên, cho bún, thịt, chả cốm và đậu hũ vào, cuốn thật chặt rồi chấm mắm và thưởng thức. Bạn sẽ bất ngờ vị sự kết hợp độc đáo này, rất hấp dẫn và thơm ngon.

Bún bò Huế

Đăng bởi: Dương Dương