Chuyện mục món ăn liền : Bún bò tái buổi sáng
Nguyên Liệu
- 1 vá bún trong phần cháo lòng buổi sáng mẹ ăn dỡ
- 1 lạng Thịt bò sáng nhờ mẹ mua
- Súp lẩu Thái cô đặc
- Rau húng/rau thơm/rau răm hái ngoài vườn
Các bước
- Đun sôi 2 bát nước lọc, cho nước dùng lẩu thái cô đặc vào, tùy theo khẩu vị mà nêm + 1 muỗng cf hạt nêm
- Đợi nước dùng sôi già cho bò vào tái
- Trụng bún và cắt rau thơm ra tô cho nước dùng bò vào thưởng thức thôi. Nước dùng cô đặc có sẵn sả và gia vị mầu đệm nên nhìn giống như bún bò nhưng ăn sẽ chua cay như bạn ăn bát lẩu thái với bún thôi ạ
Đăng bởi: Lương Thảo
