Top 3 những món ăn vặt dễ làm, đơn giản nhất bạn nên thử
Nếu bạn đang cần một buổi tiệc nhỏ và đang đau đầu sẽ làm món ăn nào thật đơn giản dễ làm mà vẫn ngon thì chúng tôi sẽ giúp bạn đưa ra những phương án hay nhất. Thay vì đặt hàng các món ăn vặt thì nhiều cô bạn lại mong muốn có thể tự tay làm để đảm bảo vệ sinh, chất lượng cũng như tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo thói quen thích ăn vặt của mình. Lần này, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn top 3 những món ăn vặt dễ làm bạn nên thử.
Đậu phộng tỏi ớt cuối tuần cùng bạn bè
Nguyên liệu: 2 lạng đậu phộng, gia vị: tỏi ớt, nước mắm. Cách làm:
2 lạng đậu phộng rửa sạch, để ráo, sau đó cho vào chảo đảo đều với lửa nhỏ. Khi đậu gần chín thì cho một ít muối vào rang chung. Đến khi đậu chín bạn lọc riêng phần đậu với muối. Hỗn hợp tỏi ớt gồm: 1 củ tỏi giã nhuyễn, 1 trái ớt băm nhuyễn, bột ngọt, nước mắm. Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp. Sau khi lọc đậu bạn tiếp tục cho đậu lên chảo và rang lại với lửa nhỏ một lần nữa rồi đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào đảo đều tay. Sau khi gia vị đã ngấm vào trong đậu bạn để nguội rồi bỏ vào hũ thủy tinh bảo quản.
Khoai tây chiên vào một ngày mưa
Nguyên liệu: 500g khoai tây, bột gạo, trứng gà, gia vị: tiêu, đường. Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, thái thành từng sợi vừa ăn như khoai tây chiên ngoài nhà hàng sau đó ngâm với nước muối khoảng 2 tiếng cho ngấm. Nước muối nên pha loãng đừng đậm quá sẽ mặn khi ăn khoai tây. Sau khi ngâm xong bạn vớt ra để ráo. Bạn làm hỗn hợp gồm: Bột gạo, 1 quả trứng gà cho thêm đường, tiêu khuấy đều. Bạn lấy khoai tây nhúng qua hỗn hợp bột rồi bỏ vô chảo dầu chiên. Như vậy bạn đã có một đĩa khoai tây chiên ngon miệng ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt đỏ.
Shushi cho những ngày lười
Nguyên liệu: 5 lá rong biển, 1 trái dưa leo, 1 cà rốt, 2 bẹ cải xanh, 4 quả trứng gà ta, 2 que xúc xích bò loại bự, gạo. Đầu tiên bạn nấu cơm như bình thường, sau đó để nguội. Nếu trường hợp bạn có sẵn cơm nguội ở bữa ăn trước có thể lấy sử dụng được. Sau đó bạn rửa sạch các nguyên liệu: Dưa leo, cà rốt thì cắt thành từng lát dài, nên cắt mỏng. Xúc xích cũng cắt thành lát dài vừa ăn. Trứng đem chiên cắt thành từng sợi mỏng, để trứng dai hơn bạn có thể cho thêm một tí muối. Cải bẹ xanh luộc để từng cọng dài. Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bạn trải đều lớp cơm lên lá shushi rồi để các nguyên liệu một góc sau đó dùng cuộn tre cuốn lại cho thật chắc tay và thật đều. Bạn có thể tự do thay đổi nhân shushi theo ý thích.
Với 3 món ăn trên đây chúng tôi tin rằng bạn đã có sự lựa chọn riêng cho mình. Nếu như bạn có những món ăn vặt dễ làm khác hãy chia sẻ cùng chúng tôi nhé!
Đăng bởi: Trần Huyền
