Sữa chua đơn giản 10 phút
Nguyên Liệu
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1 hộp sữa đặc
- 2 hộp sữa chua không đường
Các bước
- Nguậy sữa tươi và sữa đặc cho tan hoàn toàn, đặt lên bếp nấu cho ấm ấm, tầm 40-60 độ. Thấy hơi nước bốc lên là được. Lúc nấu, nguậy đều tay theo 1 hướng
- Tắt bếp, đổ 2 hũ sữa chua vào. Nguậy cho tan đều
- Hũ đựng sữa cần để khô ráo, giúp sữa chua không bị nhớt
- Đổ vào từng hũ, xếp vào thùng xốp, đổ nước ấm, tỷ lệ 2 sôi 1 lạnh. Để yên trong 12 giờ. Sau đó để ngăn mát tủ lạnh.
Đăng bởi: Lê Hồng Vinh
