Chà bông ếch
Nguyên Liệu
- Đùi ếch
- Nước tương
Các bước
- Ếch làm sạch, luộc/ hấp chín, gỡ thịt, xay tùy độ thô. Sau đó cho lên bếp, thêm nước tương vào trộn đều, xao đến khi thịt khô thì tắt bếp. Để nguội rồi cho vào hũ kín, giữ lạnh trong 7 ngày.
Đăng bởi: Tuấn Kiệt Phạm Trần
