Bữa cơm trưa (90k)F4
Nguyên Liệu
- 500 gram mực ống (50 không)
- 1/2 trái thơm (5k)
- Dưa leo 2 trái (2k)
- 100 gram Rau cần (3k)
- 2 cái trứng vịt (4K)
- 500 gram Mít. 10k
- Bó rau tần ô (7k)
- 100 gram thịt xay (8k)
- Hành, ngò (2 không)
Các bước
- Mực 1 kí 120 (mua 50 không thui nè) 1/2 kí mực tươi và vừa cở ngón tay rửa sạch cho ra rổ( mực này loai 2 – còn loại 1 tươi hơn nhưng hôm nay ko có
- Thơm 1/2 trái cắt lát dưa leo cắt miếng, rửa sạch rau cần cắt khúc
- Mực xào thơm??Phi tỏi vàng cho mực vô xào cho dậy mùi tiếp cho thơm và dưa leo nêm chút hạt nêm xào chín mực cho tiếp rau cần rồi tắt bếp cho ra dĩa kèm chén nước mắm ớt sắc,
- Canh tần ô ;?? Rau rửa sạch ngâm qua muối, Thịt xay ướp củ hành khô với nước mắm cho ngon.? Cho nồi nóng cho chút dầu cho thịt xay xào cho thơm cho 500 mL nước vào nấu sôi thả rau vào chín tới 6/4 nêm gia vị vừa ăn cắt hành ngò múc ra tô
- Trứng chiên :?? 2 cái cho ra tô thêm 1 muỗng dầu ăn vào đánh điều trứng cho 1 muỗng cafê nước mắm xíu bột ngọt cho hành lá vào cho chão nóng phi củ hành thơm chiên trứng rắc chút tiêu
- Vậy là xong 3 món n đơn giản cho bữa trưa cho 4 thành viên gia đình. Mít món tráng miệng thơm ngon
Đăng bởi: Nguyễn Nguyễn
