Tokboki – món ăn vặt hấp dẫn
Nguyên Liệu
- 3 con tôm sú
- 200 g tok
- 200 g chả tôm
- 1 xúc xích
- 1 bắp ngô
- Tương ớt, dầu hào, bột ớt, mắm, đường..
Các bước
- Đây là nguyên liệu, tokboki bạn có thể mua ở siêu thị hoặc trên mạng có rất nhiều người bán,chả tôm, xúc xích, tôm bạn có thể thay bằng chả cá hay cái gì bạn thích cũng được
- Cắt tokboki 1 thanh thành 2-3 lát, cắt chéo để nó ngấm hơn, xúc xích cũng cắt chéo,tách ngô ngọt ra
- Chả tôm đem rán
- Cho xúc xích vào rán cùng
- Cho cả tôm rán cùng, bạn có thể luộc tôm cũng được
- Ngô đem luộc chín,sau khi chín ngô thì cho tokboki vào
- Khi ngô và tok đều chín thì đổ ra rổ và để ráo
- Chuẩn bị nước sốt: 2 thìa dầu hào, 2 thìa tương ớt, 3 thìa đường,1.5 thìa bột ớt, 1 thìa mắm. Bật bếp và cho thêm nước vào để sốt sôi rồi cho các nguyên liệu vào đảo đều,nêm thêm ra vị cho vừa ăn, đun riu riu lửa để các gia vị ngấm vào các nguyên liệu
- Đun tầm 3-5 phút rối cho ra bát
- Gắp 1 miếng tok, 1 miếng xúc xích. Aaaaaa ngon tuyệt. Các bạn thử làm và up hình phía dưới nhé!
Đăng bởi: Lê Đạt