Đồ ăn vặt phomai
Nguyên Liệu
- 2 cái xúc xích đức
- cá viên chiên bao nhiêu tùy mọi người mik ăn 25 viên :))
- 12 quả trứng cút
- 4 muỗng cà phê sốt cà chua và tương ớt
- 50 ml nước
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng cà phê ớt bột hàn quốc
- hành lá
- 1 củ hành tây
- tỏi
- phomai mozzarella hoặc cheedar
Các bước
- Luộc trứng cút ; luộc xong rồi dùng que xiên lại
- Khứa xúc xích
- Xiên cá viên chiên vào que
- Xắt nhuyễn hành lá + hành tây + đập tỏi
- Cắt nhỏ phomai ra
- Cho sốt cà chua + tương ớt + đường + muối + ớt bột +ớt bột hàn quốc vào 50ml nước rồi trộn đều lên.
- Chiên xúc xích + cá viên + trứng cút đến khi vàng đều hết; dổ dầu đi rồi cho tỏi băm và bát nước hồi nãy + phomai và hành vào. để lửa nhỏ.
- Hấp lên đến khi phomai chảy rồi rắc hành lá vào là xong !! yummy!!!
Đăng bởi: Nguyễn Lâm Thu Hằng
