Snack chay 3 màu cho bé
Nguyên Liệu
- 2 củ khoai tây
- 1 củ dền
- 1 thìa cà phê muối
- 1 lóng gừng bằng ngón tay
- 1 củ cà rốt
- Dầu chiên
Các bước
- Các nguyên liệu cần có
- Bào sợ to nhỏ tuỳ thích, trước khi bào thì rửa củ sau khi cạo vỏ. Riêng khoai tây bào xong thì rửa và để ráo nhằm cho bớt nhựa và bột dễ gây khét khi chiên.
- 3 loại đã khô ráo
- Cho dầu vào chảo, muối và gừng đập dập vào cùng lúc, khi dầu thật nóng thì chiên lửa lớn và chiên khoai tây trước, sau đó đến cà rốt
- Cuối cùng là củ dền vì như vậy sẽ khg bị lẫn màu
- Sau khi chiên sẽ có đĩa snack thơm 3 màu, hơi ngọt của cà rốt và thơm, mặm của cả ba màu.
Đăng bởi: Nguyễn Dương
