Bánh mì ngào caramel
Nguyên Liệu
- Bánh mì
- Bơ
- Đường
- Nước
Các bước
- Cắt bánh mì thành hình khối nhỏ, bỏ vào chảo và đảo qua cho giòn. Cho lửa nhỏ và đảo đều tay đến khi bánh mì giòn.
- Bỏ bánh mì qua một bên
- Tiếp theo là nấu caramel. Cho lửa nhỏ hết cỡ. Pha đường và nước theo tỷ lệ 1-1. Nếu không muốn bị quá ngọt có thể cho đường ít hơn nước.
- Đến khi nước đường sôi và hơi quánh lại thì cho một thìa bơ vào chờ nó tan.
- Sau khi bơ tan thì đổ bánh mì vào đảo để ngấm đều caramel.
- Bỏ ra đĩa, tách rời từng miếng để nguội. Để bánh không bị dính vào nhau thì tách rời từng miếng và chờ từ 2 đến 5 phút.
- Xong rồi đó, bây giờ chỉ cần thưởng thức thôi :>>>
Đăng bởi: Hồng Võ Thị
