Bánh bông lan hình thú
Nguyên Liệu
- 500 g bột mỳ
- 100 g bột năng
- 700 g trứng gà (khoảng 10 quả)
- 200 g đường cát
- 1 ít dầu ăn
Các bước
- Cho trứng gà và đường vào 1 cái thau. Dùng dụng cụ để đánh trứng. Do nhà mình chưa tậu được cái máy đánh nên cả nhà dùng cái muỗng đánh hết 1 giờ. Hi hi
- Sau khi trứng và đường đã bông ra, cho từ từ bột vào đánh tiếp tục cho đến khi hết bột trên.
- Đổ bánh, Chuẩn bị 1 ít dầu ăn thoa khuôn, cho bột vào và đợi bánh chín. Khi bánh chín sẽ có mùi rất thơm.
- Lấy bánh và thực hiện cho đến khi hết bột. Các bạn nhớ thoa 1 ít dầu giữa các lần đổ nhé. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Lê Tùng
