Khoai Tây Mè Chiên Giòn
Nguyên Liệu
- 2 củ khoai tây to vừa
- bột nêm ajiqick, dầu ăn, mè trắng, muối
Các bước
- Khoai tây gọt vỏ và bỏ vào tô nước có muối pha loãng, rửa sạch. Lấy giấy thấm cho khô khoai tây, sau đó cắt theo ý thích.
- Cho khoai tây đã cắt vào một cái tô, cho tiếp bột nêm ajiquick vào, trộn đều..để 7phut. _ Tiếp theo cho khoai tây lăn đều qua mè trắng.
- Bắt chảo lên bếp, khi chảo nóng..cho dầu ăn vào. Dầu nóng, giảm lửa nhỏ..cho khoai tây vào và chiên vàng, trở đều cho khoai tây không bị cháy. Ăn nóng chấm với tương ớt hoặc sốt chua ngọt sẽ rất ngon.
Đăng bởi: Việt Trần
