Khoai tây bọc phô mai chiên

Nguyên Liệu

1. 2 củ khoai tây cỡ vừa
2. 1/6 củ hành tây
3. Phô mai mozzarella
4. Đường
5. Bột gạo
6. Dầu ăn

Các bước

1. Hấp khoai chín mềm rồi dằm nhuyễn cùng hành tây xay nhỏ.Thêm 2 thìa đường, 2 thìa bột gạo và trộn đều
   
   
2. Cho phô mai vào giữa rồi nặn bánh thành những hình tròn dẹt bằng nhau.
   
3. Chờ dầu sôi hạ nhỏ lửa và chiên sau 3 phút thì lật mặt cho bánh chín đều 2 bên.Cho bánh ra giấy thấm dầu sau khi chín.
   
   
   
4. Bước 4 chính là bước quan trọng nhất.”Măm măm rột rột”???
   
   
   

Đăng bởi: Bích Tiên