Ẩm Thực Thực đơn đặc biệt

4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

Khi nấu các món cháo cho bé ăn dặm thì cần phải bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho món cháo đấy. Một món cháo đầy đủ dinh dưỡng là có các chất đạm, vitamin từ rau củ. Súp lơ xanh là một sự lựa chọn tuyệt vời khi nấu cháo ăn dặm đấy các mẹ. Vậy hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất nhé. Bắt đầu thôi nào.

súp lơ, các món cháo cho bé ăn dặm, ăn dặm, 4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

1. Cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm cùng thịt gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột ăn dặm Mabu Mabu: 20g
  • Thịt gà xay nhỏ: 30g
  • Súp lơ xanh băm/xay nhỏ: 30g
  • Nước: 350ml
  • Dầu: 3ml

Cách chế biến:

súp lơ, các món cháo cho bé ăn dặm, ăn dặm, 4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

Bước 1: Đầu tiên, thịt gà mang xay nhỏ sau đó xào qua.

Bước 2: Súp lơ xanh luộc qua rồi đem xay nhỏ.

Bước 3: Cho 350ml nước nguội (0 độ) vào nồi; cho 35g cháo mabu vào nồi, khuấy tan, rồi bắc bếp nấu khoảng 5 phút, khuấy đều tay để cháo được sánh mịn.

Cho thịt vào cháo, khuấy đều. Đun trong 2 -3 phút. Tiếp tục cho rau vào, khuấy đều đến khi sôi lục bục là tắt bếp. Cho cháo ra bát, thêm dầu ăn, trộn đều là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt gà súp lơ xanh cho bé yêu rồi.

2. Cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm cùng trứng gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột gạo: 20g
  • 1 lòng trứng gà
  • Súp lơ: 20g
  • Dầu ăn: 3ml

Cách chế biến:

súp lơ, các món cháo cho bé ăn dặm, ăn dặm, 4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

Bước 1: Súp lơ mang rửa sạch sau đó băm/xay nhỏ.

Bước 2: Tách lòng trắng trứng gà ra sau đó lấy lòng đỏ trứng bạn đánh nhuyễn.

Bước 3: Sau đó, bạn cho một bát con nước vào nồi rồi cho bột gạo khuấy đều. Bắc nồi lên bếp khuấy đều, nấu khoảng 3-5 phút, cho súp lơ và lòng đỏ trứng đã đánh nhuyễn vào khuấy sôi lại.

Bước 4: Sau khi cháo chín, bạn bắc xuống, nêm dầu ăn là có thể cho bé thưởng thức được rồi.

3. Cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm cùng thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột Mabu: 20g
  • Thịt bò: 30g
  • Súp lơ xanh: 30g
  • Nước lọc: 350ml
  • Dầu ăn: 3ml

Cách chế biến:

súp lơ, các món cháo cho bé ăn dặm, ăn dặm, 4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

Bước 1: Rau súp lơ mẹ rửa sạch, luộc chín, cho vào máy xay, thêm chút nước xay nhuyễn.

Bước 2: Thịt bò cho vào máy xay, thêm chút nước vào, xay nhuyễn. Hoặc mẹ đảo qua thịt bò, rồi cho vào xay nhuyễn.

Bước 3: Cho 350ml nước vào nồi, cho 20g bột Mabu vào, khuấy tan, bắc bếp nấu 3-5 phút, cho thêm thịt bò xay nhuyễn vào, khuấy đều tay nấu 2-3 phút, chín thì cho súp lơ vào khuấy đều, đun sôi bùng. Tắt bếp, đổ bột ra bát, trộn thêm thìa dầu ăn (3ml) vào, chờ nguội chút là có thể cho bé thưởng thức món bột súp lơ xanh thịt bò này.

4. Món ăn dặm từ súp lơ xanh và sữa chua cho bé

Nguyên liệu gồm:

  • Súp lơ xanh: 2 -3 nhánh nhỏ
  • Sữa chua: 1/4 hộp

Cách làm như sau:

súp lơ, các món cháo cho bé ăn dặm, ăn dặm, 4 cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm dinh dưỡng nhất

Súp lơ xanh, mẹ rửa sạch, rồi đem hấp/luộc chín, nghiền nhuyễn, rây thật mịn. Trộn đều sữa chua với súp lơ đã nghiền mịn là mẹ đã có một món ăn dặm từ súp lơ xanh cho bé thưởng thức trong giai đoạn đầu ăn dặm.

Lưu ý: Vì đây là những món cháo dành cho bé ăn dặm nên các mẹ khi nấu phải tuyệt đối cẩn thận. Khi nấu cháo chín, nếu cảm thấy cháo chưa được an toàn thì hãy mang xay nhuyễn lần nữa rồi hãng cho con ăn nhé

Trên đây là các cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng nhất mà mình muốn chia sẻ tới các bà mẹ đang nuôi con ở thời kì ăn dặm. Vậy thì còn cần chừ gì mà không cho ngay 4 công thức này vào thực đơn của bé yêu đi nào.

Đăng bởi: Phôi Nguyễn

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก