Soup bí đỏ kem ngô
Nguyên Liệu
- 1 miếng bí đỏ nhỏ
- 1 gói dashi ngô
- 100 ml nước
Các bước
- Bí đỏ cắt hạt lựu hấp cách thuỷ khoảng 15’-20’. Khi thấy bí chuyển màu sẫm là chín
- Dùng cái rây rây bí đỏ thật nhuyễn. Vì bé 5m nên mình phải rây để bỏ xơ trong bí và đảm bảo độ nhuyễn mịn bé có thể nuốt được. Bé lớn chỉ cần nghiền thôi
- Cho phần thịt bí đã rây vào nồi đun cùng 100ml nước đến khi sôi thì tắt bếp
- Hoà từ từ bột dashi ngô vào hỗn hợp bí
- Đổ ra bát và cho bé thưởng thức
Đăng bởi: Diễm Quỳnh Lê