Kem trái cây
Nguyên Liệu
- 8 trái chuối sứ cắt lát tròn
- 10 k dừa bào sợi
- 6 múi mít xé sợi
- 12 trái dâu cắt lát
- 1 trái xoài chín cắt ô vuông cỡ lóng tay
- 1 hủ 400ml nước cốt dừa
- sữa đặc
- 3 hủ sữa chua có đường
- 1 bịch 220ml sữa tươi
- 100 g đậu phộng rang làm bễ 50%
- sầu riêng
Các bước
- Trộn các loại trái cây trên với nhau, chừa 1 ít đậu, dừa bào, dâu, chuối trang trí bề mặt
- Lấy 2 trái chuối, 1 phần xoài, 3 hủ sữa chua xay nhuyễn
- Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi khuấy đều nấu lửa vừa, vừa sôi dạng li ti, tắt lửa. để nguội trộn với hỗn hợp sinh tố. rồi trộn với phần trái cây, cho vào hộp trang trí trái cây trên bề mặt với dừa bào và đậu phộng, để tủ đông 8-10h
Đăng bởi: Tuấn Vũ Trần