Kem dưa hấu sữa chua
Nguyên Liệu
- 250 g dưa hấu (đã bỏ vỏ, hạt)
- 50 g dứa (thơm)
- 1/2 quả chanh
- 40 g sữa đặc có đường
- 20 g mật ong
- 1-2 hộp sữa chua
- 1/2 ống vani
Các bước
- Xay dưa hấu, dứa và nước ép chanh. Trộn đều sữa đặc, mật ong, sữa chua. Cho hỗn hợp trái cây đã xay vô tô sữa và trộn đều
- Lọc lại qua rây và cho vani vào trộn đều. Cho vô khuôn và đợi khoảng 3 giờ kem sẽ đông cứng (cũng có thể cho vô hộp lớn, cách 30’ lại khuấy đều, làm như vậy cho đến khi kem đông lại thì múc ra ly ăn)
- Lấy kem ra khỏi khuôn và măm măm thôi
Đăng bởi: Quân Nguyễn
